Новости

Семь вещей о кофе, которых вы не знали

У вас с утра вялое настроение, а впереди загруженный делами рабочий день, выход прост – чашечка кофе! Однако не все так уж однозначно с этим напитком. Есть факты, которые удивят вас.

Подтверждено исследованиями, что кофеин увеличивает спортивную силу и выносливость. Также кофеин помогает сжигать жир, что также способствует формированию правильной структуры мышц.

Кофеин легко проникает в мозг и положительно влияет на многие виды нейронов (клетки мозга). Исследования показали, что кофеин повышает психическое внимание и концентрацию.

Потребление кофе может войти в привычку. Привыкание к этому напитку снижает уровень его воздействия на ваш организм. Поэтому потребляйте не более 300 граммов кофе в день.

Кофе часто рекомендуют в качестве лекарства от головной боли. Механизм влияния кофеина в данном случае не выяснен. По-видимому, дело в воздействии на кровеносные сосуды.

Действие кофе на каждый организм – индивидуально. Обычно отношение к нему передается по наследству.

Различные сорта кофе содержат разное количество кофеина. Обращайте внимание на этикетку. Удивительно, но некоторые сорта чая содержат большее количество кофеина, нежели традиционный кофе.

Крайне редко большое количество кофеина может вызвать смертельный исход.

Ученые доказали эффективность инсулина в таблетках

Ученые утверждают, что сахарный диабет 1-го типа можно предотвратить или задержать его развитие с помощью инсулина в таблетках.

Как отмечают специалисты, диабет 1-го типа - аутоиммунное заболевание. Его особенность заключается в том, что иммунная система атакует собственный организм, уничтожая бета-клетки, которые производят инсулин в поджелудочной железе. Если человек имеет два аутоантитела и одно из них направлено против инсулина, то на 50% повышается риск развития диабета 1-го типа в течение пяти лет. Неважно, в каком возрасте человек. Существуют доказательства того, что прием инсулина в таблетках может предотвратить или задержать клинические проявления сахарного диабета 1-го типа у людей с аутоантителами к инсулину.

Никто пока не знает, как инсулин в таблетках останавливает развитие болезни. Возможно, иммунная система привыкает к низкой суточной дозе инсулина в желудочно-кишечном тракте и поэтому не воспринимает его как инородное тело и не отторгает его. Данный процесс напоминает десенсибилизацию при аллергии, при которой дозы вводимого аллергена в организм постепенно увеличиваются.

Зачем вытирать руки после мытья

Чистые руки – это залог здоровья и долголетия. Помыв руки, вы иногда забываете вытереть их насухо? Почему нельзя так делать?

Мокрые руки притягивают ровно в тысячу раз больше бактерий, чем сухие.

Таким образом, вы автоматически увеличиваете свой риск подхватить грипп и желудочно-кишечные инфекции.

Обязательно вытирайте руки насухо после мытья.

Если вы находитесь в общественном туалете, используйте для этого бумажную салфетку. Британские ученые доказали, что на руках, высушенных феном, остается больше микробов, чем на вытертых салфеткой.

Не беритесь за дверную ручку чистыми руками, обхватите ее все той же бумажной салфеткой.

Группа крови определяет риск развития болезней сердца

Чем реже группа крови, тем более вероятны сердечные недуги у ее обладателя. Так, выше всего риск у обладателей 4-й группы крови - 23%. Риск развития болезней сердца у носителей 3-й группы крови составляет 11%, второй - 5%.

Люди с первой группой крови меньше всего подвержены риску появления болезней сердца.

Ученые пояснили, что 4-я группа крови часто связана с развитием воспалительных процессов, которые негативно влияют на состояние кровяных сосудов. А 2-я группа крови сопряжена с повышенной выработкой липопротеина низкой плотности (плохого холестерина).

Грейпфрутовый сок защитит от рака

В ходе испытаний исследователи пришли к выводам, что сок грейпфрута помогает больным с диагнозом рак избежать побочных эффектов, вызванных приемом больших доз лекарственных препаратов.

Всего 1 стакан грейпфрутового сока в день увеличивает эффективность лечения раковых опухолей в три раза. Притом ранее ученые были уверены в обратном. Врачи рекомендовали раковым больным избегать приема грейпфрутов во время активной терапии, так как этот фрукт может снизить уровень усвоения лекарственных препаратов в кишечнике.

Но, как показали многочисленные тесты, это правило не распространяется на лекарственные препараты от рака. Их действие не только увеличивается  с одновременным приемом грейпфрутового сока, но и эффективность лекарств повышается в разы.

Результаты исследования позволили сделать вывод, что употребление грейпфрутового сока в лечении онкобольных позволяет снизить дозы сильнодействующих препаратов таких как, например, кетоконазол, а 2 раза, притом лечение будет более эффективным. Снизится и количество побочных эффектов: тошноты, рвоты, головокружений.

Фиолетовая капуста - защита от старения

Капуста краснокочанная или, как ее называют в народе, фиолетовая является источником целого ряда полезных веществ. Ученые выяснили, что для женщины этот овощ может стать заменой кремов против старения.

В фиолетовой капусте много антиоксидантов, которые стимулируют процесс регенерации клеток организма. Регулярное употребление в пищу этого овоща омолаживает и придает коже сияние.

Краснокочанная капуста также содержит антоцианы, обладающие сильным противовоспалительным действием. Эти флавоноиды являются прекрасным профилактическим средством против сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, некоторых видов рака, катаракты, язвы желудка.

Многочисленные исследования показывают, что у людей, регулярно употребляющих в пищу красную капусту, замедляется рост раковых клеток.

Также этот вид капусты улучшает обмен веществ. Диетологи утверждают, что данный овощ способен избавить от проблем с лишним весом, так как стимулирует расщепление жиров.

Кроме того, краснокочанная капуста - источник калия, кальция, магния, витаминов С, B1, В2, В6, В9, PP.

Ученые назвали самый мощный витамин

Американские ученые установили, что самым мощным витамином, противостоящим всевозможным инфекциям, является В3. Исследования показали, что этот витамин способен справиться с бактериями, перед которыми бессильно большинство существующих лекарств.

Эксперименты показали: ниацин (чистый витамин В3) усиливает иммунитет в тысячу раз, при этом защитные функции организма активизируются настолько, что он приобретает естественную защиту от золотистого стафилококка и других серьезных вирусов. В очень больших дозах он способен остановить даже развитие ВИЧ, уверены ученые.

Женщины быстрее мужчин набирают лишний вес

Американские ученые нашли ответ на вопрос: почему женщины толстеют быстрее мужчин. Исследователи из государственного университета Огайо в США доказали, что женский и мужской организмы по-разному перерабатывают жирную пищу. Причина ожирения, как правило, кроется в злоупотреблении вредной пищи и отсутствии физической нагрузки. По данным исследования, у женщин лишний жир скапливается вокруг внутренних органов, что и приводит к увеличению объема талии. Это самый опасный тип жира - висцеральный. Он производится ферментом, уровень которого в женском организме выше, чем в мужском. Висцеральный жир связан с риском развития диабета 2 типа, болезней сердца и рака.

Сладкоежки могут вырасти более импульсивными

Частое употребление шоколада в раннем возрасте впоследствии может вызвать агрессивное поведение. Со временем сладкоежки становятся более импульсивными и нетерпеливыми, поэтому, идя к своей цели, им труднее контролировать свои эмоции и поведение. Такое открытие сделала группа британских ученых из Кардиффского Университета под руководством Саймона Мура. В своем исследовании специалисты использовали информацию более чем о 17 000 человек. Сначала команда Мура изучила данные об их рационе питания в 10-летнем возрасте, а затем посмотрела по базе полиции, привлекались ли эти люди за совершение различных правонарушений к 34 годам. Исследование британцев показало, что 69% агрессоров 24 года тому назад ели сладости практически каждый день. Лишь к 42% сладкоежек у полиции впоследствии претензий не возникало. Исключив социальные факторы, которые могли бы повлиять на формирование личности любителей шоколада, ученые убедились, что выявленная ими закономерность осталась прежней.

Чашка кофе снимает боль в спине

Неожиданный эффект от употребления кофе и чая по утрам обнаружили ученые из Норвегии. Во время своего исследования ученые обратили внимание на то, что добровольцы, пьющие кофе или чай перед началом работы за компьютером, меньше страдали от боли в области шеи и плечах. Как отмечают медики, некоторые участники эксперимента страдали от хронических болей в шее, спине и плечах, а другие не сталкивались регулярно с такой проблемой. Но и те, и другие, выпив перед работой чашечку кофе или чая, в меньшей степени испытывали боли, чем те, кому напитки не предлагались. Как пояснили специалисты, целебный эффект кофеина не был целью их исследования. Они изучали связь офисной работы с появлением болей различного характера. Перед началом эксперимента некоторым добровольцам разрешалось выпить чашку кофе или чая. Затем в течение 90 минут они должны были выполнить задание на компьютере. В результате исследователи заметили, что те, кто выпивал кофе или чай, меньше испытывали боли в спине, плечах и шее, по крайней мере, в течение этих 90 минут. Ученые пока не могут однозначно сказать, действительно ли кофеин снимает усталость и боль в мышцах. Возможно, что с этим связаны другие факторы, например, образ жизни людей. Исследование в этой области будут продолжены, заверили медики.