Лечебное вино

Жаркое лето этого года принесло, может быть, единственный положительный результат – небывалый урожай винограда. Вероятно с этим связаны последовавшие одно за другим открытия, доказывающие быстрый медицинский эффект от применения красных вин. Только за последние два месяца медики рассказали о роли напитка в лечении рака у мужчин и воспалительных процессов в человеческом организме. И вот новое открытие.

В этот раз полем борьбы с болезнью стала стоматологическая клиника. Экспертная группа стоматологов с мировым именем провели наблюдение пациентов, страдающих от парадонтита. Несколько тысяч больных проходили обследование, в ходе которого было выяснено, что воспалительные процессы в ротовой полости также поддаются лечению веществами, содержащимися в красном вине.

В данном случае речь идет о полифенолах. Небольшие дозы красного вина ежедневно поставляют в организм эти нужные для излечивания воспаленных тканей парадонта вещества. Единственное условие – перед тем как сделать глоток, нужно прополоскать рот вином. Похоже, что стоматология теперь станет более привлекательной для пациентов.

Парадонтит одно из наиболее широко распространенных заболеваний в мире, которым страдают люди разного возраста. Разрушение тканей пародонта приводит к выпадению зубов. Полифенолы увеличивают лечебный эффект ресвератрола, растительного экстракта, содержащегося в кожице и косточках винограда.

При образовании на виноградных гроздьях колоний определенного вида бактерий и микозов, растение начинает вырабатывать защитный экстракт, который люди уже научились вырабатывать химическим путем из Японского спорыша. Сейчас происходит лицензирование пищевой добавки на основе ресвератрола.